皇家贡品羊腿有6折!海口最火爆的烤羊腿!秋冬聚会大口吃肉!大口喝酒约起!
最近龙昆南好几个地方都在修路
路堵到都有点烦心
但是就算路再堵
也挡不住吃货们对肉肉肉肉肉肉的追求!
【皇家贡品烤羊腿&羊排的福利】
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原价58元/斤的羊腿&羊排
最低打6折
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皇家就是皇家!贡品就是难得!
这家店用的羊叫做苏尼特羊,在元,明,清时期,这些羊可都是皇家的贡品,想吃上一口可不容易!如今它们不远千里从草原来到海口,吃货们再也不用奔赴内蒙古大草原,就能吃到最正宗的烤羊腿和烤羊排啦!
先来几张图诱惑一下
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这诱惑!这实力!这鲜嫩多汁!是不太有诱惑力?
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碳烤羊腿、碳烤羊排的制作过程好复杂。在烤制之前就要先经过去腥、去膻、增香、解腻等多到工序,然后才是放入烤炉中碳烤。
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使用的无烟竹炭,精确的把握了火候,保证羊排每个位置都能受热均匀,皮焦肉嫩!
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再划上花刀,撒上调料,再经过几分钟的碳烤,就能上桌了!
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大口吃肉大口喝酒第1名
碳烤羊排
在千呼万唤的期盼中,羊排终于被扛了上来。没有一丝丝防备,就这样被它的外表给吸引。外皮焦黄并散发着浓烈的香气!孜然和羊肉的完美搭配,又一次在这里凸显!口水直流了。
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一定要趁着热气,拿起刀,顺着刀花从上至下切下一大块。烤焦的表面发出清脆的声音,非常诱人。表皮底下是一层薄薄的油脂,散发着羊肉鲜嫩的味道!后厨烤的时间果然刚刚好!所有的等待,都变成满满的幸福感!
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这么一大块,一定要一口吃下,才对得起这豪迈的羊肉!果然非常鲜嫩多汁!没有丝毫的膻味!焦黄发脆的表皮和鲜嫩可口的羊肉加速了口水分泌!满满的一口,在牙齿间撕扯,都是满足感!
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多蘸点孜然辣椒粉白芝麻,口感会更好。
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一大块羊肉,这个时候再来一大杯啤酒,好满足!
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羊排烤得外焦里嫩,有图有真相! 这碳烤的功底在海口也是数一数二的。
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切完第一遍的羊排,依旧散发着诱人的色彩!皮下酥嫩的羊肉,更加美味,一层油脂肥瘦得刚刚好,没有过多的油腻,挑出来,蘸上白芝麻和孜然,越吃越想吃!
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剩下的羊排可以拿回厨房切块,再放在架子上烤。这个时候的羊排香味比之前更加浓郁!骨头都变得很香脆,香酥的骨头,越嚼越香。再喝一大口啤酒,Nice!
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大口吃肉大口喝酒第2名
碳烤羊腿
羊腿碳烤的时间要比羊排要长一点点。也没有花刀,极大可能的保留了羊肉里面的肉汁。单单从颜色来看,又是一个肉嫩酥脆的羊腿,完全没有抵抗力!
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他们家的羊腿要吃三遍
才能不辜负这么好的美味!
第一遍
吃酥脆的皮
这么香脆的外皮绝对值得细细品尝。在一片zan叹声中,大刀麻麻切下一大块外皮,放在嘴里,碳烤特有的香味顿时占据满满的味蕾!
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第二遍
吃羊腿肉
羊腿肉特别的厚实饱满,但口感又不会干巴巴的没有层次感。恰恰相反,里面的羊肉鲜美多汁,一口下去,能感受到肉汁瞬间在口腔中喷薄,没有一点膻味,只感觉到芳香四溢,充满口齿。
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第三遍
羊腿骨
切不下的羊腿拿回厨房继续砍成大块!连着羊肉的腿骨,加上炭火的再次刺激,变得更加香气扑鼻,肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉肉!都是我的!
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这么长的羊骨,下酒太棒了!越啃越香!
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这家店的羊肉串、掌中宝、牛板筋都非常有特点。
羊肉非常大颗而且又不会太瘦,,每一颗都非常入味,吃起来,没有一点膻味!撒满了孜然后,口感会更好!
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牛蹄筋弹牙入味,有嚼劲,韧度和口感的结合得是完美的。
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生蚝肉质非常饱满新鲜,蒜蓉的调配非常好,加入的小米椒,大大提升了生蚝口感的层次,一是生鲜味;二是辣味在口腔停留得更久,而且生蚝一点都不腥,很嫩!
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他们家的生蚝个头都非常大!比他们酱料的碟子还要大!是每天早上7点老板亲自早早去市场挑选的,非常有诚意。
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虎皮展现得很漂亮,说明师傅的炒功和火候把握得很精准。尖椒入口刚刚开始的时候并不辣,慢慢的辣味才直升头顶。这种感觉非常奇妙!
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他们家辣椒肉非常的丰满!加上肉丁的满口的香脆。太绝!入肚后,慢慢感受到辣椒的温暖。
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水饺
做得很像手工水饺,老板真的是费尽心思了。蘸上醋的香味,满满的三鲜馅,一口一个,有家乡的味道,很喜欢!
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吃烤羊腿羊排最重要的是羊肉本身
加上师傅烤制的手艺
炭火完美的发挥
将羊肉的美味推向极致
也不枉吃货们对它的日思夜念了!
下面是重点
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鹰鹏草原碳烤羊腿
活动期间,出示本图文,享受以下优惠
(二选一)
活动一:汉子们的福利
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1-2个汉子 / 8.8折
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没错,只要你是“带把的”到店消费羊腿&羊排就打折!
“带把的”越多,折扣越优惠!
活动时间:11月25日-12月19日
只要老板开心,说不定活动延续到下下个月!
活动二:大口喝酒的福利
节假日和周末购买扎啤
老板说,打一炮送一炮
店面地址
龙华区南大桥南沙路口凯盛广场一层2号
(凯盛广场1楼)
就是龙昆南和南沙路交界处,龙虾阁的旁边
找不到路打电话
0898-66776735
营业时间
下午4:00到凌晨04:00
宵夜也是棒棒哒!
风雨无阻送外卖【不错的】
百度外卖,饿了么
小贴士
最近龙昆南和南沙路交界处正在修路
所有开车/骑车/走路的朋友
从”7天酒店“的入口进去,旁边是龙泉渔村
从”7天酒店“的入口进去,旁边是龙泉渔村
从”7天酒店“的入口进去,旁边是龙泉渔村
重要的事情说三遍!
还是附上地图吧,真是为你们操碎了心。
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消息回顾
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